Продукты:
4 крупные куриные грудки, 1 стакан молока, 2 ст. ложки муки, сливочное масло, соль и специи по вкусу, 2мандарина.
Приготовление:
Куриные грудки разрежьте пополам и замочите на час в молоке. Затем
посолите по вкусу, добавьте любимые специи, обваляйте в муке и
обжарьте в масле до золотистой корочки. Мандарины очистите,
разделите на дольки, каждую дольку разрежьте пополам. Добавьте
мандарины к курице. Закройте сковороду крышкой и потушите минут 10. Мясо получается очень нежным и с ароматом Нового года.
|