На 6 порций:
200г отварного филе,2свежих огурца ,2свежих апельсина, 1-2 зелёных яблока,1ст. л. тёртого сыра, 200г майонеза, соль.
Приготовление: Отварное куриное филе нарезать ломтиками, свежие огурцы – соломкой. Апельсины очистить, разделить на дольки, каждую разрезать пополам. Яблоки очистить от кожицы и семенных коробочек, нарезать соломкой. Соединить куриное филе, огурцы, апельсины и яблоки, немного посолить, перемешать, заправить майонезом. Сверху посыпать тёртым сыром.
|