Продукты: Чернослив без косточек – 350 г., морковь – 2 шт. (средние по размеру), сыр твердых сортов – 200 г., мясо крицы – 300 г., 2 зубчика чеснока, сухарики – 150 г., 1 банка майонеза – 240 г..
Приготовление: Морковь и сыр по отдельности натираем на мелкой терке. Мясо режем небольшими кубиками или брусочками и обжариваем на минимальном количестве растительного масла. Не забудьте посолить. Чернослив режем на кусочки размером. Как нарезали мясо. Берем круглое плоское блюдо и выкладываем на него по кругу 5 горочек: морковь, сыр, сухарики, мясо, чернослив. Посередине блюда и между горок наливаем майонез, смешанный с измельченным чесноком.
|