Продукты: 3 тушки отварных кальмаров, 200 г. свежих (можно замороженных) белых грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, 2 ст. ложки майонеза.
Приготовление: Кальмары порезать соломкой, слегка обжарить. Грибы и лук порезать, обжарить до готовности, охладить. Добавить растертый чеснок, полить майонезом, перемешать. Выложить горкой в салатник.
Украсить зеленью и долькой лимона.
|