Продукты: 300 г. муки, 200 г. сливочного масла, 150 г. сахарной пудры, 150 г. молотых лесных орехов, 1 яйцо, соль, 1/2 ч. ложки корицы.
Приготовление: Замесить тесто из муки, масла, 100 г. сахарной пудры, орехов, яйца, щепотки соли и корицы. Положить в холодильник на 1 час. Нагреть духовку до 175° С. Тесто нарезать ломтиками, скатать из них колбаски и придать форму рогалика. Разложить на 2 противня и выпекать 10-15 минут. Теплыми обвалять в сахарной пудре.
|