Продукты:
   2 яйца, 1/2л кефира, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса, 2 ч. л; соли, 1/4 ч. л. черного моло­того перца, 250 г маргарина, 100 г. твер­дого сыра, 800г. муки.

Приготовление:
   Яйца взбить с солью и перцем. Доба­вить кефир, растопленный маргарин, натертый на мелкой терке сыр. Выме­шать, добавить гашенную уксусом соду, постепенно всыпать муку. Тесто должно быть, как густая сметана. Выло­ жить его десертной ложкой в электровафельницу и выпекать до золотистого цвета.