Продукты: 1 ананас (1,2-1,5 кг.), 1 кг. мороженого, 1-1,5 стакана сахарной пудры, тертый шоколад или кокосовая стружка.
Приготовление: Ананас очистить, нарезать ломтиками, пересыпать сахарной пудрой, поставить в холодильник на 1-2 часа. Форму для торта обсыпать сахарной пудрой, выложить слоями: мороженое - ананас, мороженое - ананас, сверху посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Поставить в морозильник, доставать за 5-10 минут до подачи. Можно использовать и консервированные дольки ананаса.
