Продукты: 100 г. творога, 3 ч. ложки сахара, 1 яйцо, ванилин по вкусу, 200 г. фруктов или ягод, батон, молоко.
Приготовление: Взбить яйцо с сахаром и ванилином, добавить протертый творог, все хорошо перемешать и поставить на холод. Фрукты или ягоды натереть на терке. Батон нарезать ломтиками, слегка смочить в молоке и намазать слоем творожной массы, затем положить слой любых фруктов. Готовые бутерброды выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке 5-10 минут.
