Продукты: 200 г. свежей капусты, 2 ст. ложки кетчупа, 2 соленых огурца, 1 морковь, 1 луковица, 2 сосиски, соль - по вкусу.
Приготовление: Капусту порезать лапшой, добавить кетчуп, немного воды (2 ст. ложки), тушить посолив. Огурцы, лук, морковь почистить, порезать, слегка обжарить, добавить порезанные сосиски. Все смешать с капустой и тушить 10-15 минут. Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо со сметаной и зеленью.
|