Продукты:
   1,6 кг. творога, 200 г. сливочного масла, 200-300 г. сахарной пудры, 9 яиц, 250 г. сметаны, 100 г. миндаля, 150 г. изюма.

Приготовление:
   Протрите творог через сито, добавьте сметану. Разотрите масло с сахаром, постепенно по одному добавляя яйца. Соедините эту массу с творогом, добавьте изюм и измельченный миндаль.. Заполните пасочницу.