Продукты:
1 кг. творога, 150 г. сливочного масла, 200 г. сметаны, 2 яйца, немного соли, 1/2-3/4 стакана сахара.
Приготовление:
Творог протрите через сито. В отдельной посуде доведите до кипения при непрерывном помешивании масло, сметану и 1 яйцо. Влейте горячую массу в творог, добавьте еще 1 яйцо, соль, сахар, все тщательно перемешайте до однородности и выложите в пасочницу.
| 
