Продукты:
  125 мл. морковного сока, 200 мл. сока сельдерея, листья сельдерея. 

 Продукты:
   Жидкий мед -3 ст. ложки, 1 лимон, 0,5 стакана толченого фундука, 2 яичных желтка, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 0,5 ст. ложки желатина, 4 ст. ложки сладкого вина, взбитые сливки. 

 1/2 стакана сахара нагревать, пока сахар не превратится в лип­кую коричневую массу. К 21/2 л воды подсыпать ....