Продукты:
   1 кг яблок, 1,5 ст. сметаны, 4 яйца, 1 ст. л. муки и сахара, 120 г.

Продукты:
   6 яиц, 120 г. сахара, 120 г. муки, 250 г. жженого сахара для покрытия бисквитных пластов.
   Крем: 200 г сахара, 6 яичных желтков, щепотка ванилина, 6 долек шоколада; 200 г сливочного масла, миндаль.

Продукты:
   Для  теста: сливочное масло - 250 г, сахар - 300 г, соль, яйца - 6 шт., мука - 500 г, разрыхлитель - 3 ч. л., сушеные бананы - 200 г, взбитая сметана - 4 ст. л., грецкие орехи -100 г, корица -1 ч. л., ромовый ароматизатор - 20 г, кардамон.
   Для украшений: сахарная пудра - 500 г, сок 1 лимона, сушеные абрикосы или сли­вы, консервированные вишни, шоколадная стружка, пищевые краски красная и зеленая, миндальные орешки, шоколадная глазурь -100 г, марципановая масса - 50 г.

Продукты:
   2 яйца, 1/2л кефира, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса, 2 ч. л; соли, 1/4 ч. л. черного моло­того перца, 250 г маргарина, 100 г. твер­дого сыра, 800г. муки.

Продукты:
   Тесто: 90 г. размягченного сливочного масла, 90 г сахара, 1 яйцо, взбить, 225 г муки, 1 ст. л. пекарского порошка, 1 ст. л. молотого имбиря, 1 ст. л. смеси специй (корица, гвоздика).
   Украшение: 3-4 леденца, разломанных на маленькие кусочки, 150 г сахарной пуд­ ры, 1_2 ст. л. лимонного сока, съедобные серебристые шарики и «m&m's».